육사모 고기에 진심인 사람들이 모여 만들었습니다.
 

635 소개

육사모, 육(肉)을 사랑하는 사람들의 모임

예은축산의 브랜드, 육사모(635)
육사모는 육을 사랑하는 사람들의 모임이라는 뜻으로 만들어진 당사 고유의 브랜드입니다.
소비자를 대상으로 다양한 형태의 가공 방식을 적용할 수 있는 생산 시스템 갖추고 있어
트렌드와 니즈를 반영한 심미적으로 우수한 제품의 생산이 가능합니다.
개별 인쇄, 특수 패키징, 자체적 디자인 제안을 통하여 다양한 채널에 납품이 가능합니다.
고사양의 하이스펙 (635 하이스펙)시리즈도 운영하고 있어 선택의 폭이 넓습니다.
고기에 진심인 소비자를 육사모가 두 팔 벌려 응원합니다!






숫자형 부드럽고 생생한 분위기를 반영한 육사모의 BI


개성 있는 디자인으로 부드러움과 생생함의 공존을 형상화하였으며
육사모를 숫자화하여 소비자와의 소통, 단순화에 집중하였습니다.


도  형 한 입 크기의 고기를 표현한 도형 형태의 디자인


부드러운 아웃라인에 마블링처럼 보이는 숫자 타입의 635를 배치하였으며
배경색이 있어 기본 숫자형의 가독성을 보완할 수 있습니다.







투명한 원료


우리 가족이 먹는 음식은 조금 손이 더 가도 직접 만들고 싶습니다. 635의 원료도 마찬가지입니다.
유통과정이 투명하지 않은 원료육을 사용하지 않습니다. 이력제는 물론, 입ㆍ출고가 철저히
관리되고 있는 원료로 작업합니다.




원료 회전율


635는 농협 하나로마트, 농협 안심축산, 농협 목우촌 등에 제품을 공급하고 있는 지정 협력업체로,
온라인 판매 이외에도 학교급식에까지 이용되고 있습니다. 즉, 고객님이 받아보시는 제품은 머물고 있는
원료육이 아닌 회전율을 가지고 있는 신선한 원료육으로 작업됩니다.



과지방 제거


작업 수율은 고기의 원가에 지배적으로 영향을 미칩니다. 그런 이유로 작업 상태가 고르지 않거나
과지방 제거율의 편차가 일정치 않습니다. 635 하이스펙은 이러한 측면의 문제를 철저히 제거하고
제품 자체의 퀄리티에만 집중하여 생산하는 프리미엄 스펙입니다.




중량 선별기


썰어내는 작업을 하다 보면 미세 오차 중량이 빠지는 경우가 있습니다. 고기에 진심인 소비자는
이 부분을 결코 놓치지 않습니다. 635는 기준 중량 이탈의 생산품을 자동으로 선별하는 생산라인을
갖추고 있습니다. 한 점도 손해 보지 않으시길 바랍니다.